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Création : 01/10/2007 à 23:30 Mise à jour : Hier à 13:53

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Cuisine polonaise : Plats principaux - Porc


Golonka w piwie: jambonneau à la bière, toujours servi avec du raifort. C'est un plat gras mais délicieux, d'origine bavaroise, très populaire en Pologne
Cuisine polonaise : Plats principaux - Porc


Karkówka: collet de porc grillé ou rôti


Kotlet schabowy: côtelette de porc panée (spécialité polonaise que l'on peut toujours commander sans aucun risque)
Cuisine polonaise : Plats principaux - Porc


Kiełbasa: saucisses polonaises dont la sorte blanche est vraiment délicieuse, le plus souvent elle est servie avec un concombre mariné en tant qu'accompagnement d'une bière ou d'une vodka en terrasse.


Żeberka w miodzie: côtes de porc frites au miel

Tags : Cuisine polonaise, Pologne, Cuisine, (2)
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#Posté le lundi 04 février 2013 06:00

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