Pourquoi dit-on avoir les mains froides et le coeur chaud ?

Ce proverbe veut faire des mains habituellement froides le symbole d'un coeur aimant ou d'une aptitude à vivre de grandes passions. En fait, la réalité est moins romantique, car en général la froideur des mains est provoquée par un ralentissement de la circulation sanguine. C'est le cas, par exemple dans la maladie de Raynaud.

Il s'agit d'un trouble circulatoire chronique dans les extrémités, survenant principalement en période de froid. Dans de rares cas pourtant, la maladie provoque le symptôme à la suite d'un choc émotionnel. Ceci a peut-être paru suffisant à la vox populi, pour en faire une généralité rapprochant le symptôme du sentiment amoureux, plus valorisant.