La cuisinière a une durée de vie plus longue, n'ayant pas de pièces mobiles. Cependant, les dommages de la surface en céramique ou en verre peuvent être très coûteux.

Evitez donc de claquer vos casseroles et autres sur la surface de la cuisinière. Utilisez des casseroles à fond plat et qui ne dépassent pas la surface du brûleur. Assurez-vous également que la surface au dos de la casserole soit bien lisse et non endommagée pour éviter de rayon la plaque en cas de frottement.
Surtout, nettoyez vos plaques avec des produits prévus à cet effet. Des produits inappropriés peuvent endommager sérieusement vos plaques. De même évitez d'utiliser des ustensiles qui risquent de causer des égratignures.
Dès qu'un déversement d'aliment survient, retirez le tout de suite pour éviter de le bruler et que la tâche soit plus difficile à nettoyer ensuite.

Evitez donc de claquer vos casseroles et autres sur la surface de la cuisinière. Utilisez des casseroles à fond plat et qui ne dépassent pas la surface du brûleur. Assurez-vous également que la surface au dos de la casserole soit bien lisse et non endommagée pour éviter de rayon la plaque en cas de frottement.
Surtout, nettoyez vos plaques avec des produits prévus à cet effet. Des produits inappropriés peuvent endommager sérieusement vos plaques. De même évitez d'utiliser des ustensiles qui risquent de causer des égratignures.
Dès qu'un déversement d'aliment survient, retirez le tout de suite pour éviter de le bruler et que la tâche soit plus difficile à nettoyer ensuite.